أفضل المطاعم على البحر الأحمر
يعد مشهد الطهي على طول ساحل البحر الأحمر انعكاسًا لثقافتها النابضة بالحياة والحياة البحرية المتنوعة؛ إذ تبرع المدن الساحلية الهادئة في استعراض مجموعة من تجارب الطهي التي تناسب جميع الأذواق.
في أماكن مثل جدة، تقدم العديد من المطاعم مزيجًا من المأكولات السعودية العالمية والمحلية، حيث تتميز المأكولات البحرية بموقع المدينة المطل على البحر؛ نتاج هذا، تشتهر أماكن مثل مطاعم النخيل وبيبلوس بأطباقها الفريدة من نوعها على أطباق المأكولات البحرية.
أيضًا في جدة، تشمل الأطباق التي يجب تجربتها المندي، وهو مزيج لذيذ من الأرز واللحوم، والمأكولات البحرية اللذيذة، والصيادية، والكبسة الشهيرة بتوابلها العطرية. يعرض مطعم الهامور المشوي عروض المأكولات البحرية الطازجة في المنطقة، في حين أن أطعمة الشوارع مثل السمبوسة والشاورما هي المفضلة دائمًا.
أما عن المدن مثل ينبع وأملج، هما يضمان الباعة الجائلين والأسواق المحلية، حيث يمكنك تذوق الأطباق المحلية مثل الأسماك المشوية و الشاورما والفلافل، التي تنقل قلب المنطقة وروحها مع كل قضمة.
ولمن يرغبون في الاستمتاع بذوق عالمي، تتوافر أيضًا في المنطقة المأكولات الإيطالية والآسيوية ومجموعة متنوعة من المأكولات العالمية الأخرى.